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It’s All About the Broth: Venice HBT’s Dashi Makes Bowl of Noodles Even Better
聊到這里,李宇非常有感觸地說,友友用車開創(chuàng)了一個全新的模式:讓用戶像擁有自己的車一樣方便地使用分時租賃汽車。
但自2008年后,俏江南開始了瘋狂的“上市之路”,卻是不爭的事實:從2008年到2012年,俏江南新開了30多家門店,2013年又新開了10余家門店,但這樣的速度還是遠低于張?zhí)m的目標:每年新開100家店。后來在一次行業(yè)論壇上,張?zhí)m還以十分強硬的口吻和幾名投資人說:我有錢,干嗎要基金投資啊?我不用錢,為什么要上市?但2008年金融危機徹底改變了張?zhí)m的想法。

可惜,張?zhí)m忽略了最重要的一點,要想成為餐飲界的百年老店,沒有幾道獨特的名菜,也沒有與時俱進的創(chuàng)新精神,光靠營銷是長久不了的。里面的裝修和陳設極盡奢華:一只水晶杯上萬、一把椅子18萬,一盞水晶吊燈40多萬,甚至連衛(wèi)生間的水龍頭都是純銀打造的天鵝造型!要知道,當時俏江南一年的純利潤也只有1億元左右!事實證明張?zhí)m又賭對了,“奢華”背后,俏江南聲名鵲起,接連為2008年北京奧運會、2010年上海世博會提供餐飲服務。而和俏江南一樣走高端路線的小南國,卻機智地開了個小號,叫做南小館,專走平民路線,在香港創(chuàng)下了高達5次的日均翻臺率。

有鑒于此,張?zhí)m也決定引入外部投資者。3億打造蘭會所、高大上的裝修、還有兒子汪小菲和大S的婚姻,都讓俏江南“餐飲業(yè)中的LV”的形象深入人心,張?zhí)m也因此功成名就。

只是根據(jù)張?zhí)m獨子汪小菲的說法,俏江南根本沒簽什么對賭協(xié)議,一切都是媒體造謠。
2013年,中央“八項規(guī)定”出臺,作為豪華餐飲的代表,俏江南首當其沖,經(jīng)營非常困難,上市更是遙遙無期了。孩子們要填寫自己的姓名,家長手機號等信息,目前已獲得134280條學生信息。
產(chǎn)品見證中,一位肝癌患者服用“極藻5s”僅僅7天,癌細胞就不見了。如何讓“守信者受益,讓失信者寸步難行”,或許是接下來一年各行各業(yè)都需要踐行的準則。
深圳市市場稽查局發(fā)現(xiàn),國內(nèi)涉嫌銷售日本核污染食品的網(wǎng)上商家初步統(tǒng)計已達13000多家2011年日本福島核泄漏發(fā)生后,為了避免核輻射通過食品渠道對我國人民身體健康造成危害,質(zhì)檢總局發(fā)布公告禁止公司從日本福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、新潟縣、長野縣、琦玉縣、東京都、千葉縣等10個都縣進口食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及飼料。所謂“會銷”是指尋找特定顧客,通過親情服務和產(chǎn)品說明會的方式銷售產(chǎn)品的銷售方式。